缓解视疲劳、促进发育、呵护骨骼……各类打着保健旗号的凝胶糖果，正在攻占社交平台种草清单、网红直播间必推榜单和药房保健专区，销量指数级增长，甚至成了不少家庭的常备“养生好物”。凝胶糖果是什么?普通消费者又该如何理性选购、避开宣传陷阱?

　　虚假宣传、违法广告需警惕

　　不少商家抓住大家“养生”“护娃”的心理，在普通凝胶糖果里添加DHA、叶黄素、磷虾油等成分，就直接宣传“补脑”“护眼”“增强免疫力”“预防疾病”，甚至变着法子给食品“加戏”违规营销。这类违规套路花样百出：有的打着专家旗号，让“白大褂”出镜背书;有的冒用科研机构、行业协会名义撑场面;还有的用“包治百病”这类极端误导性话术洗脑消费者，刻意模糊普通食品、保健品和药品的界限，严重误导消费决策。要明确的是，普通食品不是保健品，非保健食品绝对不能宣称任何保健功效，这类夸大宣传、虚假背书行为，均属于违规违法。均属于违规违法。

　　凝胶糖果是什么

　　凝胶糖果分为普通食品和保健食品两类。日常常见的多为普通食品凝胶糖果，属于休闲零食。同时，凝胶糖果也是保健食品的一种食品形态。2021年，市场监管总局发布了《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》，正式将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型，丰富了保健食品的形态。

　　消费提示

　　普通消费者选购凝胶糖果，无需纠结成分噱头，牢记以下三步消费提示，就能快速辨真伪、理性做选择：

　　1.先查“蓝帽子”标志，区分普通食品与保健食品

　　查看产品外包装是区分两类产品的最直接方法：

　　无“蓝帽子”标志及注册/备案号的凝胶糖果，即为普通食品。

　　若有“蓝帽子”标志+注册/备案号，即为保健食品，其最小销售包装上应标注保健功能、适宜人群和不适宜人群、食用量及食用方法等。

　　2.再看标签标识，拒信误导性宣传

　　普通食品凝胶糖果的主要原料是糖、食用胶(或淀粉)、甜味剂等，其食品标识不能含有声称具有保健功能(功效)，或涉及疾病治疗、预防作用等方面的内容。部分商家可能借添加DHA藻油、磷虾油等成分，宣传普通食品凝胶糖果有预防疾病等功效，这属于误导宣传，消费者在选购时要理性辨别。

　　3.科学食用，控制摄入量

　　食用普通食品凝胶糖果，应控制食用量，警惕糖分过量摄入危害健康。对于保健食品凝胶糖果，消费者应严格按照其标注的适宜人群、保健功能、食用量及食用方法等进行选择。

　　来源：食安中国、北京市场监管、市说新语