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克鲁维毕赤酵母扩大使用范围终止审查!新食品原料终止审查数量增至103个

2026-09-11

  近日,国家卫健委卫生行政许可查询系统公示,克鲁维毕赤酵母扩大使用范围申请终止审查。

  克鲁维毕赤酵母已于2024年第2号公告获批为新食品原料,原有使用范围包括发酵酒、果蔬汁及饮料、茶饮料、蛋白饮料、植物饮料的发酵加工,不得用于婴幼儿食品。

  本次申报拟新增咖啡及咖啡类饮料的发酵加工用途。经评估申报方提交的安全性资料,同意其扩大使用范围,该项目予以终止审查。

  截至目前,新食品原料终止审查数量累计达103个。

  — —以下为终止审查意见

  克鲁维毕赤酵母

  审查意见:国家卫生健康委2024年第2号公告批准克鲁维毕赤酵母作为新食品原料,使用范围包括发酵酒、果蔬汁及饮料、茶饮料、蛋白饮料、植物饮料的发酵加工,不包括婴幼儿食品。此次申报扩大到咖啡及咖啡类饮料的发酵加工。根据提供的安全性评估资料,同意增加使用范围,终止审查。

国家卫生健康委2024年第2号公告内容

来源:食速查

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